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                                                          发稿时间:2020-07-05 16:23:28

                                                          第二,对有外包装的水产品、牛羊肉等食品,在疫情的特殊时期可以用75%的酒精来对外包装进行消毒,然后取出食品进行加工,在加工的过程当中一定要注意生熟分开,所用的容器、刀具、案板等一定要生熟分开。“现在看来,疫情不会倏然消失,未来风险依然很大,但我们真的很难精确地预测病毒与疫情下一步会怎样。”中国工程院副院长、中国医学科学院北京协和医学院院校长王辰院士6月30日在北京协和医学院2020届毕业典礼的讲话中说。

                                                          首先要确认食物是新鲜的,如果是腐败变质的就不要吃了。

                                                          为了降低可能的风险,要注意以下几点:

                                                          中国医学科学院1956年成立。北京协和医学院1917年成立。中国医学科学院和北京协和医学院自1957年起实行院校合一的管理体制。作为我国最高医学研究机构和最高医学教育机构,院校自成立以来始终以引领我国医学科技教育发展和维护人民健康为己任,为我国医学卫生健康事业的发展做出了重要贡献。

                                                          王辰在讲话中指出,我们今天所面对的2019新型冠状病毒,病毒学界称之为SARS冠状病毒2(SARS CoV-2)。初步看,相形于SARS冠状病毒1的“鲁莽”,这是一个极为“聪明”、乃至“智慧”的病毒,已经看出它具有一系列适于自身生存与发展的特性。有病毒学家称之为“完美级”病毒。

                                                          在新冠肺炎疫情暴发的关键时刻,王辰创意地提出关键之策,建立方舱医院,以迅速有效的措施,隔离了传染源,避免了更多人被感染,重新构建了有效的医疗系统,使患者得到救治,实现了“应收尽收、应治尽治”的战略意图,武汉抗疫自此出现了战略性的转折。

                                                          于此同时,哈里斯县法官莉娜·伊达尔戈也于4日当天在全县范围内下达命令,禁止10人或10人以上的户外集会,该命令至少会持续到8月26日。

                                                          美国当地时间7月4日,得克萨斯州卫生服务部门报告了8258例新增新冠肺炎病例,这是该州单日报告的第二高病例数。在当天的新增病例报告中,大约有1200例来自哈里斯县,而达拉斯县新增病例1085例。上周三(7月1日),得州报告了9308例新增病例,该数字也创下了每日病例总数的最高纪录。

                                                          “它在侵入了人类这个新宿主的时候,为适应新的宿主环境,会加速变异、加速进化,其生物学特征,重点包括传播力和致病力,不同毒株会衍生出不同的情况,加之不同毒株所遇到人类的个体特性、社会干预、科技干预迥异,由此会衍生、排列组合出无数的结果。新冠病毒在经过初入人体的变异进化后所形成的相对稳定特性,是决定疫情的本质性因素。”王辰说,“现在看来,疫情不会倏然消失,未来风险依然很大,但我们真的很难精确地预测病毒与疫情下一步会怎样。今年的秋冬季节疫情会怎样?明年冬春,会不会与流感同时流行起来?会不会有一种人类普遍缺乏免疫力的新型流感出现?若两种传染病同时流行会很麻烦,我们人类准备好了吗?三种传染病同时流行可能否?这种可能性虽然更小,而且小得多,但理论上不能说不存在。对疫情,不可猜测、不要揣测,不能硬测,不敢妄测,不搞押宝式的预测。我们能做的是,绝不要低估疫情的复杂性,也不要为疫情所吓到,依靠对传染病的共性医学知识,基于我们对这个病毒和疾病新的发现及新研发出的科学可靠的技术方法,应对之。在存在一定疫情的情况下,如何把握防控与生产生活?如何以较小的社会代价,取得较大的社会、国家和人类利益?帮助找到这样一个平衡点,是医学的责任。”

                                                          截至美国当地时间7月4日,得克萨斯州新冠患者为191790例,累计死亡患者达到2608例。7月4日下午,北京召开新冠肺炎疫情防控第141场例行新闻发布会。会上,国家卫生健康委专家组专家、国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴,就如何处置曾经在新发地市场购买过的食物时表示,目前还没有发现因吃食品而感染新冠病毒的报道,也没有这方面的证据。对于从新发地买来的这些食品,如果家里还没有吃完的话,尤其是像冷冻的水产品或者牛羊肉,如果怀疑食品的外包装被受到污染,只要按照正确加工方式处理也是安全的。